নিজস্ব প্রতিবেদকঃ “রয়েল বেঙ্গল মাষ্টার শেফ অর্গানাইজেশন বাংলাদেশ চ্যাপ্টারের আন্তর্জাতিক লাইভ কুকিং কমপিটিশন অনুষ্ঠিত,,,,

রান্না বিষয়ক যে কোন কিছুর কথা শুনলেই আমাদের জিভে জল আসে।
আর এই রন্ধন প্রক্রিয়াকে স্বাদের উচ্চমাত্রায় যারা নিয়ে যান তারা হলেন রন্ধনশিল্পী।

রয়েল বেঙ্গল মাষ্টার শেফ অর্গানাইজেশন বাংলাদেশ চ্যাপ্টার ঢাকা বোট ক্লাবে আজ সকাল ১০ টায় আন্তর্জাতিক লাইভ কুকিং কম্পিটিশন ও ট্রেড এক্সপো আয়োজন করেন।

রান্নার নানা বিষয়ে পারদর্শী রন্ধন শিল্পীরা তাদের সেরা রান্নাগুলো রেধে খাওয়ান সম্মানিত বিচারকগনকে।

বিচারকগন তাদের রান্নার হাত পরখ করে বিজয়ীদের হাতে তুলে দেন ক্রেস্ট। এমন একটি ব্যতিক্রম আয়োজনের শুভ উদ্বোধন করেন বাংলাদেশ ট্যুরিজম এক্সপ্লোরার্স এসোসিয়েশন বিটিইএ এর চেয়ারম্যান শহিদুল ইসলাম সাগর, বিশেষ অতিথি হিসাবে উপস্থিত ছিলেন ট্যুর অপারেটরস এসোসিয়েশন অফ বাংলাদেশ টোয়াবের পরিচালক আবুল ফয়সাল, মোঃ সায়েম, অধ্যাপক শাহরিয়ার পারভেজ ও বাংলাদেশ ট্যুরিজম এন্ড এভিয়েশন মিডিয়া ফোরামের সভাপতি কাজী রহিম শাহরিয়ার ও অন্যান্য।

মধ্যান্নভোজের পর
আয়োজনটির দ্বিতীয় ধাপেও আরো একটি লাইভ রান্না প্রতিযোগিতা হয়।

ইন্দোনেশিয়ার মান্যবর রাষ্ট্রদুত, হিরু হারটেনটো সুবোলো
অতিরিক্ত ডি আই জি
আবু সুফিয়ান
(টুরিস্ট পুলিশ)
ইরাকের মান্যবর রাষ্ট্রদুত ইমদাদ আলী জালাল আল মউসি,
সাবেক মন্ত্রী শমসের মুবিন চৌধুরী
বাংলাদেশ চাপ্টার এর প্রেসিডেন্ট শেফ জুয়েল আহমেদের
উপস্থিতিতে সবাইকে আন্তজার্তিক
সম্মাননা ক্রেস্ট, মেডেল সার্টিফিকেট
প্রদান করা হয়।

আয়োজকদের সবার পক্ষ হতে বিশেষ কৃতজ্ঞতা প্রকাশ করা হয়,
মাষ্টার শেফ প্রিতম সরকারকে।

রয়েল বেঙ্গল মাস্টার শেফ অর্গানাইজেশান বাংলাদেশ চ্যাপ্টারের এর প্রতিষ্ঠাতা
সভাপতি শেফ জুয়েল আহমেদ দিত্বীয় ধাপেও সভাপতিত্ব করেন।

এই অনুষ্ঠানে ইন্টারন্যাশনাল কালিনারী এক্সপার্ট এ্যাওয়ার্ডে সম্মানিত হন, জনপ্রিয় রন্ধনশিল্পী রোমানা আফরোজা রিমঝিম।

ইয়োং কালিনারী এক্সপার্ট এ্যাওয়ার্ড জিতে নেন মারজানা ইসলাম মেধা।

এমন সম্মানে ভুষিত হয়ে রিমঝিম বলেন, এটি একটি বড় প্রাপ্তি ও স্বীকৃতি আমার জীবনে,
যেহেতু এটি একটি শিল্প, সেহেতু আমি এই শিল্পের একটি অংশ হতে পেরে ভীষন আনন্দিত।

আর মারজানা ইসলাম মেধা বলেন একটু ভিন্ন কিছু। তিনি বলেন,
রান্নার এই আগ্রহটি আমার ছোটবেলা থেকেই আমি সেটি ধরে রাখতে ফুড ইন্জিনিয়ারিং নিয়ে পড়াশোনা চালিয়ে যাচ্ছি।
রান্না নিয়ে চাচ্ছি ভিন্ন কিছু করতে।

রয়েল বেঙ্গল মাস্টার শেফের এই অনুষ্ঠানটি
চলে সন্ধ্যা পযর্ন্ত, ফারদিন এন্ড ফ্রেন্ডসের লিড ভোকালিষ্ট মাসুম বিল্লাল ফারদিনের সাংস্কৃতিক আয়োজন চলে সন্ধ্যা পর্যন্ত।